fix(frontend): change frontend text

documentation/ProdRelated/updateMajorMinor.md

-# Update majors / minors
-
-In case of changes of majors / minors at the UTC, the frontend filter utils need to be updated.
-
-In `frontend/src/utils/majorMinorMappings.js`, each change has to be added as a new line in either `majorMapping` or `minorMapping` like this:
-
-```js
-export const majorMapping = {
-  oldMajorName: "newMajorName",
-};
-
-export const minorMapping = {
-  majorName: {
-    oldMinorName: "newMinorName",
-  },
-};
-```

frontend/src/components/pages/PageAboutUnlinkedPartners.jsx

@@ -11,8 +11,8 @@ automatiquement les données de l'UTC. Parmis ces données sont les partenaires
 
 Lorsque de nouveaux partenaires sont ajoutés par l'UTC, il est nécessaire de l'associer 
 à différentes informations (localisation, site internet, etc.) du côté de la plateforme 
-**REX-DRI**. Cette opération doit se faire manuellement (n'hésitez pas à relancer le SIMDE
-si cela tarde).
+**REX-DRI**. Cette opération doit se faire manuellement. Le processus d'association est actuellement 
+en cours de simplification et les universités ci-dessous seront reliées prochainement.
 `;
 
 /**